普段から牛肉が好きでよく牛肉を食べているという人も多いと思います。
しかし、そういう人の中には、和牛を食べずにアメリカ産やオージービーフなど外国産牛を食べるという人が多いでしょう。
その一番の理由はやはり同じ牛肉の中でも和牛はアメリカ産の牛肉やオーストラリアの牛肉よりもずっと美味しくても値段が高いからです。
それで多くの人は和牛の方がアメリカ産の牛肉やオーストラリアの牛肉よりも
美味しいと思っていても高くて買えないのです。
そういう事もあって和牛を食べたいと思ってもいつも和牛が食べれないので
アメリカ産の牛肉やオーストラリアの牛肉で我慢しています。
その差は明らかでアメリカ産の牛肉やオーストラリアの牛肉は歯ごたえも味も
和牛の肉には遠く及ばず口に入れた瞬間に和牛かそれ以外の牛肉のか分かるくらいです。
それぐらい、和牛とそれ以外の牛肉は大きな違いがあるので牛肉を食べたいと思った時はできれば和牛を食べたいと思います。たまには贅沢に通販で和牛を買って、食べたいですね。