北の大地で育まれました、かなり高級なお肉を主人が発注致しました。
美味しい草を食べて育った和牛ということで有名な和牛だと言っていました。
クール宅配が初めて我が家にやって来ることになり、ちょっと嬉しかったことを覚えています。
きっちりとパックされました和牛は、素晴らしいサーロインでした。
しっかりと解凍しまして、ステーキにしていただくことに致しました。
その味は、本当に美味しいお肉でした。脂っこくなくて、爽やかで、なんとも言えないおいしさがあったのです。
主人は、勢い余ったらしく脂肪の分部まで残さず食べてしまいました。
食べなくても、他のお料理に使うことができますから、勿体なくないのですが、脂肪の所まで美味しいのだ、と言い張っておりました。
格別に美味しい和牛は、安いお肉とはまた違う、ちょっと贅沢な食べ物です。
お肉も赤身ブームですが、和牛のサーロインやひれ肉は、やっぱり一味違います。
偶には贅沢したいという時の定番ですね、また和牛を通販で買って、舌鼓を打ちたいです。