お歳暮用の人気和牛の部位を通販で見つけた幻の品物があります。
兵庫県の小さな町でつくられている一品ですが、それはそれはおいしいローストビーフなのです。
今まで食べたローストビーフの中でナンバーワン、もう絶品のおいしさです。
和牛でつくられたローストビーフですが、そのお肉には脂肪が網目状に入っていることもあり、なかなかのジューシーさです。
あっさりではないのですが、もうたまらなくおいしいローストビーフですから、食卓に出しますと家族から歓声が上がります。
このローストビーフがある日には、「おいしくって幸せ。」と、生きていて、食べていて、すばらしい瞬間を家族で楽しむという晴れの日の食卓が訪れます。
高価ですからそんなに頻繁には購入できません。お歳暮やお中元などの贈答品のシーズンは別の話ですが…
ローストビーフについていますソースもまた絶品です。
おいしいいお肉を使った絶品グルメ、ローストビーフはスライスするのもなぜか上手にできてしまう素晴らしいい一品です。
次の日にはローストビーフサンドイッチを、と思うのですが、次の日までお肉が残ったことはまだありません。