鹿児島県黒豚は希少な在来種の豚らしいです

投稿者: | 2017年12月13日

私は以前に、親しくしていた知人の男性が鹿児島県出身の方でした。鹿児島県出身の方なので、顔立ちは堀が深くて濃い感じで目鼻立ちがハッキリしていました。その鹿児島県出身の知人の男性に、鹿児島黒豚の加工食品を送って貰ったことがありました。黒豚の味噌漬けや黒豚のソーセージなどを送って貰ったのですが、どれも美味しかったです。

でも何故鹿児島県は黒豚が特産品なんだろう~と思いました。私は今まで1度も鹿児島県に行ったことがありませんが、鹿児島県は暖かい地方で意外と田舎っぽい感じの自然豊かな所なのかもしれないと思いました。鹿児島県の黒豚は希少な在来種らしいので、ピンク色をしている普通の豚のお肉よりも旨味が濃くて美味しいのかな?と思います。きっと鹿児島県の黒豚の牧場から直送された黒豚は鮮度が良いと思うので、しゃぶしゃぶやポークソテーにして食べると美味しいのではないかな~と思います。

鹿児島県産の黒豚は、豚肉が好きな人は普通の豚肉の味と比べてみる為にも、1度は食べてみる価値はあると思います。